Una nueva perspectiva de las fresas
Las fresas están entre los alimentos más saludables, pero también entre los más ácidos, lo que puede aumentar la erosión del esmalte dental. Sin embargo, son demasiado buenas para eliminarlas de la dieta. En lugar de prescindir de ellas, combínalas con otros alimentos menos ácidos para mayor armonía entre tu cuerpo y tus dientes.
4 combinaciones con fresas que ayudan a reducir la erosión ácida
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ARÁNDANOS AZULES (BLUEBERRIES)+ QUESO DE CABRA
Los arándanos azules (blueberries) tienen uno de los niveles más altos de antioxidantes entre las frutas y son esenciales para cualquier dieta. Trata de equilibrar su nivel intrínseco de ácido combinándolos con queso de cabra, un queso suave y ligeramente amargo con tonos de tierra que tiene un nivel de alcalinidad más alto.
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MORAS (BLACKBERRIES) + CODORNIZ
Las moras (blackberries) son una fuente reconocida de fibra y vitamina C en la dieta. También son famosas por su sabor amargo y a especias, lo que las hace un complemento perfecto al sabor fuerte de la codorniz.
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FRESAS + ESPINACA Y BALSÁMICO + SALSA DE CHOCOLATE
Sin duda entre las fresas más populares del mundo, las fresas ayudan a reducir el colesterol y el azúcar en la sangre. Para reducir su rol en la erosión ácida, combínalas con espinaca en una batida de frutas, pan sin levadura tostado o salsa de chocolate, y verás por qué siempre son el alma de las fiestas.
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FRAMBUESAS + HUEVOS
Al igual que las moras (blackberries), las frambuesas son una buenísima fuente de vitamina C, aunque con una textura más suave y un sabor más dulce. Prueba cortarlas en las lascas y salpicarlas sobre los huevos una de estas mañanas. La mezcla de dulce y salado será una sorpresa deliciosa.
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ARÁNDANOS AZULES (BLUEBERRIES)+ QUESO DE CABRA
Los arándanos azules (blueberries) tienen uno de los niveles más altos de antioxidantes entre las frutas y son esenciales para cualquier dieta. Trata de equilibrar su nivel intrínseco de ácido combinándolos con queso de cabra, un queso suave y ligeramente amargo con tonos de tierra que tiene un nivel de alcalinidad más alto.
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MORAS (BLACKBERRIES) + CODORNIZ
Las moras (blackberries) son una fuente reconocida de fibra y vitamina C en la dieta. También son famosas por su sabor amargo y a especias, lo que las hace un complemento perfecto al sabor fuerte de la codorniz.
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FRESAS + ESPINACA Y BALSÁMICO + SALSA DE CHOCOLATE
Sin duda entre las bayas más populares del mundo, las fresas ayudan a reducir el colesterol y el azúcar en la sangre. Para reducir su rol en la erosión ácida, combínalas con espinaca en una batida de frutas, pan sin levadura tostado o salsa de chocolate, y verás por qué siempre son el alma de las fiestas.
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FRAMBUESAS + HUEVOS
Al igual que las moras (blackberries), las frambuesas son una buenísima fuente de vitamina C, aunque con una textura más suave y un sabor más dulce. Prueba cortarlas en las lascas y salpicarlas sobre los huevos una de estas mañanas. La mezcla de dulce y salado será una sorpresa deliciosa.
